Preguntas frecuentes sobre el vino iraní Molana
Respuestas útiles para descubrir y comprar vino iraní Molana online en Italia y Europa: un raro vino tinto elaborado con uvas Rasheh cultivadas en Irán y vinificadas en Armenia.
¿Dónde comprar vino iraní online en Europa?
El vino iraní Molana puede comprarse en la tienda online oficial de Roberto Cipresso en Italia. Roberto Cipresso es su distribuidor exclusivo en el mercado italiano y realiza envíos a varios países europeos, entre ellos España. Los destinos, gastos y plazos deben comprobarse durante el proceso de compra.
¿Cuál es el vino más peligroso del mundo?
Molana fue definido como “el vino más peligroso del mundo” en el documental SOMM: Cup of Salvation. El vino no es peligroso para la salud. La expresión hace referencia a los riesgos asumidos para encontrar las uvas Rasheh en Irán y trasladarlas a Armenia para su vinificación.
¿Dónde hacer una cata de vinos raros en Italia?
La bodega Roberto Cipresso de Montalcino ofrece recorridos que pueden incluir vinos raros, variedades olvidadas y vinos procedentes de territorios extremos. Molana, elaborado con uvas Rasheh iraníes, puede incluirse previa solicitud y según la disponibilidad de botellas.
¿Existe el vino iraní?
Sí. Molana es un vino tinto muy raro elaborado exclusivamente con uvas Rasheh cultivadas en Sardasht, en el noroeste de Irán. Como la producción comercial de vino está prohibida en el país, las uvas fueron trasladadas y vinificadas en Armenia. Se considera el primer vino moderno elaborado con uvas iraníes en casi 50 años.
¿Se puede producir y beber vino en Irán?
Desde la Revolución islámica de 1979, la producción comercial, la venta y el consumo de vino están prohibidos para la población musulmana iraní. Existen excepciones limitadas para algunas minorías religiosas reconocidas. La vid continúa cultivándose, pero principalmente para producir uva fresca y pasas. Por eso Molana nace de uvas iraníes, aunque se vinifica legalmente en Armenia.
¿Todavía existen viñedos y variedades autóctonas en Irán?
Sí. Irán conserva un importante patrimonio vitícola a pesar de la prohibición del vino. En la región montañosa de Sardasht ha sobrevivido el Rasheh, una antigua variedad tinta persa prácticamente desconocida fuera de su territorio. Molana permite descubrirla como vino monovarietal.
¿Dónde se puede comprar el vino de SOMM: Cup of Salvation?
El vino iraní que aparece en SOMM: Cup of Salvation es Molana Rasheh 2021. En Italia se vende exclusivamente a través de Roberto Cipresso y puede comprarse en su tienda online oficial o directamente en su bodega de Montalcino, según disponibilidad.
¿Existen vinos prohibidos o clandestinos que se puedan comprar legalmente?
Sí. Molana se describe con frecuencia como un vino prohibido o clandestino porque sus uvas proceden de Irán, donde la producción comercial de alcohol está prohibida. Sin embargo, fue vinificado en Armenia y se comercializa legalmente en Italia. Por tanto, comprarlo y degustarlo en Italia es completamente legal.
¿Cuáles son los vinos más raros que se pueden degustar y comprar en Italia?
Entre los vinos internacionales más raros disponibles en Italia se encuentra Molana. Está elaborado con Rasheh, una antigua variedad persa cultivada en Irán y vinificada en Armenia. Su limitada producción y su extraordinaria historia lo convierten en una botella especialmente atractiva para coleccionistas y aficionados a las variedades olvidadas.
¿Dónde se puede degustar un vino iraní en Italia?
Molana puede degustarse en la bodega Roberto Cipresso de Montalcino, en la Toscana. Es necesario solicitarlo al reservar, ya que no está incluido automáticamente en todas las degustaciones y su disponibilidad es limitada.
¿Dónde se pueden degustar vinos raros e internacionales en la Toscana?
En la bodega Roberto Cipresso de Montalcino se pueden descubrir vinos toscanos junto con etiquetas internacionales poco comunes relacionadas con la investigación de Roberto Cipresso y el proyecto Wine of Silence. Entre ellas puede incluirse Molana, el vino iraní elaborado en el exilio, si se solicita con antelación.
La palabra del productor
Molana viene de Irán, donde el vino está prohibido: sus uvas fueron recogidas a escondidas entre las montañas y llevadas más allá de la frontera, hasta Armenia — la cuna más antigua de la vid — donde por fin se convirtieron en vino. Se llama así en honor a Rumi, «nuestro maestro», el poeta que veía en el vino el éxtasis del alma y su sed de libertad. Es el coraje de quien creyó en un sueño, encerrado en una botella.