Los Cuatro Rostros del Paralelo 43

Quadrilogía del Paralelo 43 – Colección de Autor

Todo el espectro sensorial de la Toscana firmado por Roberto Cipresso. Una selección exclusiva de cuatro etiquetas nacidas para narrar la armonía, la elegancia y la energía de un territorio único.

La Selección: Sensaciones y Experiencias

Quadrilogia
Altrove, Punto Bianco, Punto Rosa, Punto Rosso
Altrove Rosé – Spumante Brut
Rosa palo luminoso, con un perlage fino que acaricia el paladar. Un vino "ligero ante la vida", que huele a fresas silvestres, melocotón y notas balsámicas. Su frescura vibrante lo convierte en el compañero perfecto para momentos de convivencia.
Maridaje: Excelente como aperitivo, con crudités de pescado, frituras ligeras y canapés gourmet.
Punto Bianco
La energía del Mediterráneo en la copa. Un blanco dinámico y sápido que desprende fragancias de cítricos, flores silvestres y melocotón blanco. Un sorbo fresco que evoca el sol y la brisa marina.
Maridaje: Ideal con primeros platos de mar, tartas saladas de hierbas, risottos delicados y quesos de pasta blanda.
Punto Rosa
Seductor y versátil, con reflejos color flor de durazno. Notas florales de peonía y cereza se entrelazan con especias dulces. En paladar es envolvente, equilibrado y con un final sápido que invita a un segundo sorso.
Maridaje: Espléndido con embutidos selectos, carpaccios de carne, platos de media estación y cocina fusión.
Punto Rosso
Fuerza y terciopelo en un manto rojo rubí intenso. Un bouquet complejo de arándanos, moras y especias orientales, que se funde en un final persistente de regaliz y chocolate negro. Un vino de gran carácter.
Maridaje: El protagonista para carnes rojas a la parrilla, asados, caza y quesos curados de excelencia.
Roberto Cipresso

La palabra del productor

Fundador y Winemaker

"Existe una línea invisible, el Paralelo 43, que atraviesa tierras de extraordinaria belleza y fuerza vital. En esta colección he querido encerrar cuatro expresiones diferentes, pero unidas por la misma filosofía: el respeto por la vid y la búsqueda de una emoción pura. Desde la vivacidad de la burbuja hasta la estructura del tinto, esta Quadrilogía es una invitación a descubrir la Toscana a través de mis ojos y mi gusto."

Roberto Cipresso

¿Por qué elegir la "Quadrilogía Paralelo 43"?

Viaje Sensorial Completo

Este pack ha sido diseñado para quienes no quieren renunciar a ningún matiz del gusto. Es el regalo ideal para los amantes del vino o la elección perfecta para quienes desean tener en su bodega una solución de autor para cada ocasión, desde un aperitivo improvisado hasta una cena formal.