Colección Toscana

Rosso di Montalcino DOC

El aliento de un microterroir de Montalcino

Ficha Técnica

Denominación
Rosso di Montalcino D.O.C
Variedades
100% Sangiovese
Viñedos de Origen
Toscana
Tipo de Suelo
Caliza, limosa, rica en hierro
Exposición
Suroeste
Altitud
250 m sobre el nivel del mar
Sistema de Conducción
Cordón espoleado
Densidad de Plantación
6.700 vides/ha
Producción unitaria
1,00 kg/tronco
Fermentación
A temperatura controlada, en recipientes de acero, con levaduras seleccionadas
Crianza
12 meses en barricas de roble francés, 50% 1er paso y 50% 2º paso
Afinamiento
6 meses en botella
Graduación Alcohólica
14% VOL

Video del Vino

Roberto Cipresso

La palabra del productor

Fundador y Winemaker

El Rosso di Montalcino no es solo un vino para disfrutar joven; es un vino que expresa la frescura y versatilidad del Sangiovese puro.
Un placer para el día a día que no sacrifica la estructura ni la complejidad propias de su lugar de origen.
Es la puerta de entrada ideal para quienes deseen comenzar a explorar el mundo de Montalcino.
¿Quieres probarlo directamente en la fuente? Reserva una cata en la bodega de Montalcino.

Roberto Cipresso

Notas de Cata

Aspecto Visual

Rojo rubí denso

Sensaciones Olfativas

Aromas refinados y envolventes. Aromas de cereza madura y almizcle. Delicadas notas florales de violeta con matices de tabaco y turba. Toques de sotobosque y ligeras notas balsámicas.

Sensaciones Gusto-Olfativas

Cálido y envolvente en boca, con una agradable frescura que revitaliza el trago. Los taninos suaves y bien integrados aportan una sensación aterciopelada y armoniosa. Su cuerpo ligero invita a la siguiente copa, con un final persistente donde regresan las notas afrutadas y especiadas, alargadas por un sutil toque salado.