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Quattro anime toscane. Un'unica celebrazione. Dalla vite di Montalcino alla tua tavola: quattro vini d'eccellenza firmati dal maestro enologo Roberto Cipresso, selezionati per rendere la tua Pasqua un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Più che una degustazione, un viaggio sensoriale da Est a Ovest, dal Vecchio al Nuovo Mondo. Scoprirai terroir leggendari, vitigni unici e pratiche di viticoltura eroica.
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L’Umami è la nota che chiude il cerchio, l’equilibrio che si fa anima.
Nel panorama contemporaneo, dove spesso il discorso sul vino viene ridotto a sterili tabelle nutrizionali o, in casi estremi, demonizzato come un "male assoluto", emerge una…
La storia del Super Toscano 2005 nato da un vigneto perduto: il ritratto di Giorgio da scoprire e assaggiare a Montalcino
“Il Terroir come unica strada per il vigneto di domani” – Titolo di Dottore Honoris Causa all’Università Nazionale di Cuyo
È un vino che ha attraversato gli anni come un testimone antico e che restituisce alla Falanghina il suo ruolo originario
Un ponte tra la Roma di duemila anni fa e il presente, dove il vino non è solo gusto, ma memoria e cultura...
Per me fare vino significa, prima di tutto, ascoltare la terra. E se c’è una voce che più di ogni altra definisce l’anima del mio Brunello…
Dove la tradizione di un passato glorioso diventa peso, si conserva; dove è assente, si osa. E il sogno diventa legittimo
E' un’impressione fisica, quasi un fatto misurabile, che ti entra addosso appena lasci Siena e prendi la strada verso sud...
Quando entri tra i filari la terra parla piano: scricchiola sotto i passi, profuma di umido o di polvere a seconda del giorno, cambia consistenza come…
I terroir contrastanti di questi tre cru illustrano l'incredibile gamma di espressioni che il Pinot Noir offre all'apice del suo sviluppo, e non vediamo l'ora di…
È il verde cupo dell'assenzio, è il blues di Robert Johnson, è l'inquietudine elegante di un tramonto che sembra non finire mai
di https://www.robertocipresso.it
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Ultimo aggiornamento: Febbraio 2025