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5 settembre 2026 Masterclass con Roberto Cipresso, la degustazione del Monastero 2024, la visita ai vigneti della Tenuta di Oria e una cena alla brace con pici, musica e degustazione del balsamico…
Visita serale in cantina con degustazione guidata, disponibile su richiesta tutto l'anno.
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Comprendere se le condizioni difficili di un vigneto rappresentino un valore oppure un limite richiede una lettura tecnica della pianta, dell’uva e del territorio
Visitare una cantina a Montalcino significa entrare in uno dei luoghi che hanno reso il vino italiano famoso nel mondo. Ma comprendere davvero il Brunello di…
Parallelo 43 è un’esperienza di degustazione ideata da Roberto Cipresso a Montalcino per raccontare, attraverso sei vini, una linea immaginaria capace di unire territori, culture e…
Roberto Cipresso SRL ricerca assistente enologo con esperienza per supportare le fasi di vendemmia e post-vendemmia a Montalcino e Massa Marittima. Disponibilità immediata.
Il ruolo prevede un’attività trasversale, con una presenza indicativamente suddivisa tra Hospitality, sviluppo dell’enoturismo, supporto marketing e gestione del Wine Shop.
L’Umami è la nota che chiude il cerchio, l’equilibrio che si fa anima.
Nel panorama contemporaneo, dove spesso il discorso sul vino viene ridotto a sterili tabelle nutrizionali o, in casi estremi, demonizzato come un "male assoluto", emerge una…
La storia del Super Toscano 2005 nato da un vigneto perduto: il ritratto di Giorgio da scoprire e assaggiare a Montalcino
Quattro anime toscane. Un'unica celebrazione. Dalla vite di Montalcino alla tua tavola: quattro vini d'eccellenza firmati dal maestro enologo Roberto Cipresso, selezionati per rendere la tua…
“Il Terroir come unica strada per il vigneto di domani” – Titolo di Dottore Honoris Causa all’Università Nazionale di Cuyo
È un vino che ha attraversato gli anni come un testimone antico e che restituisce alla Falanghina il suo ruolo originario
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