Ассорти из пекорино
Три вида тосканского сыра пекорино.
Погрузитесь в уникальную атмосферу нашей винодельни, откройте секреты создания вина и продегустируйте наши лучшие вина
Выберите идеальный вариант для себя — от классической дегустации до профессиональных курсов
Это опыт, выходящий за рамки вина, необыкновенное путешествие с семью бокалами. Проживите уникальный момент, где каждый бокал — это дверь в мир разных вкусов, культур и историй. Это неповторимая возможность понять видение великого винодела и путешествовать мыслями и чувствами, не покидая своего кресла.
«Parallelo 43» — это больше чем дегустация. Это доказательство того, что вино — универсальный язык, способный объединять миры. Это возможность попробовать не только исключительные вина, но и философию Роберто Чипрессо: приглашение заглянуть за горизонт, заключённый в бокале
Здесь истинный центр всего — терруар: живая и многогранная сущность, каждый секрет и тайну которой вам поможет раскрыть Роберто Чипрессо. Санджовезе становится верным зеркалом разных душ терруара, растворяясь и раскрываясь через уникальные характеристики каждой зоны.
Это ваш входной билет в эксклюзивную вселенную Роберто Чипрессо. Тщательно подобранная дегустация создана, чтобы раскрыть его уникальный стиль, философию и диалог между терруаром и сортом винограда. Этот гид проведёт вас через четыре бокала, в которых раскрываются авторский почерк, глубокая исследовательская работа и яркая идентичность: дегустация лаконичная, элегантная и полная приятных открытий.
Winemaker for a Day — это ритуал, в котором компании, команды и семьи дистиллируют свое видение, чтобы дать жизнь общему наследию. Под руководством Роберто Чипрессо вы освоите не просто технический процесс, но искусство считывать "Дух" каждого компонента, чтобы собрать их в купаж, который будет говорить о вас сквозь время. Это не игра в проценты — это вызов глубинной эмпатии, позволяющий понять, что дает энергию управления, структуру характера, масштаб единства и глубину рода
В самом сердце нашей винодельни в Монтальчино каждое событие проходит в камерном и характерном пространстве, где вино становится поводом для разговора, открытия и общения.
Узнайте о ближайших дегустациях и забронируйте место
сайта https://www.robertocipresso.it
Этот Веб-сайт собирает некоторые Персональные данные своих Пользователей.
Пользователи могут подпадать под разные уровни защиты. Некоторые Пользователи, следовательно, пользуются повышенной защитой. Дополнительная информация о критериях защиты может быть найдена в разделе о применимости.
Этот документ может быть распечатан с помощью команды печати, присутствующей в настройках любого браузера.
Роберто Чипрессо - Località Bivio dell'Asso, 53024 Montalcino (SI) Italy - тел: +39 0577 835511 - почта: segreteria@robertocipresso.it
Адрес электронной почты Владельца: segreteria@robertocipresso.it
Среди Персональных данных, собираемых этим Веб-сайтом, самостоятельно или через третьих лиц, есть: Инструмент Отслеживания; Данные об использовании; уникальные идентификаторы устройств для рекламы (Google Advertiser ID или идентификатор IDFA, например); имя; фамилия; номер телефона; email; количество Пользователей; информация об устройстве; статистика сессий; широта (города); долгота (города); информация о браузере; информация о платежах; история покупок; адрес выставления счета.
Владелец принимает соответствующие меры безопасности для предотвращения несанкционированного доступа, разглашения, изменения или уничтожения Персональных данных.
Пользователи могут осуществлять определенные права в отношении Данных, обрабатываемых Владельцем.
Получатели: владелец, хостинг, платёжные системы, доставка, аналитика (с согласия). Хранение: заказы 10 лет; рассылка до отписки; логи 12 месяцев.
По предварительному запросу вы можете дополнить свою программу тосканскими деликатесами, которые предоставляют сторонние операторы общественного питания.
Минимум 2 человека
Три вида тосканского сыра пекорино.
Три вида пекорино, капоколло и тосканская салями.
Для больших групп
Общий обед с традиционными тосканскими блюдами.
Богатый выбор порционных закусок с тосканскими и итальянскими деликатесами.
Гастрономическое обслуживание поручается сторонним операторам питания, имеющим необходимые разрешения. Они отвечают за приготовление и обращение с пищевыми продуктами в соответствии с действующими нормами.
Открыто ежедневно, включая выходные, с 9:00 до 18:00. Бронирование в последний момент через WhatsApp; другое время по email или WhatsApp. Оплата онлайн или на месте картой либо наличными.
Написать в WhatsAppI punti di Roberto Cipresso, Душа Майорки, Parallelo 43, Brunello и Rosso di Montalcino, Sangiovese с энологом, Вина мира, Wine Tailor, Winemaker for a Day, а также частные и корпоративные мероприятия.
I punti di Roberto Cipresso — 25 € с человека; Душа Майорки — 40 €; Parallelo 43 — 50 €; Brunello и Rosso — 60 €; Sangiovese с энологом — 60 €; Вина мира — 90 € с человека (7 бокалов). Wine Tailor, Winemaker for a Day и индивидуальные мероприятия — цена по запросу.
В программу входят 7 бокалов: Rosé (Sangiovese – Тоскана); Prensal (Prensal Blanc – Майорка); Pinot Noir (Калифорния); Pommard Premier Cru (Pinot Noir – Бургундия); Areni (Areni – Армения); Pachamama (Malbec – Аргентина); Brunello di Montalcino (Sangiovese – Тоскана). Стоимость — 90 € с человека.
I punti di Roberto Cipresso, Душа Майорки, Parallelo 43, Brunello и Rosso di Montalcino и Sangiovese с энологом — около 90 минут. Вина мира и Wine Tailor — около 120 минут. Winemaker for a Day занимает целый день.
Да. Опыт Sangiovese с энологом позволяет попробовать вино на разных этапах развития, от ёмкости до дерева и бутылки, чтобы понять, как рождается Brunello di Montalcino.
Да. Винодельня организует частные дегустации, индивидуальные программы, мастер-классы и маршруты для небольших групп, компаний и гостей, которые ищут более персональный винный опыт в Монтальчино, включая Winemaker for a Day и корпоративные/частные мероприятия на винодельне.
Наши обычные дегустации с гидом рассчитаны на группы из нескольких человек; для более многочисленных компаний, корпоративных или частных мероприятий мы организуем индивидуальную программу по запросу, с форматом и стоимостью, зависящими от числа участников.
Да. Укажите программу, дату, время, количество гостей и желаемый язык. Мы подтвердим наличие мест по электронной почте или WhatsApp.
Да, ежедневно, включая субботу и воскресенье, с 9:00 до 18:00. Дегустации проводятся по бронированию. Другое время можно согласовать по email или WhatsApp.
Да, дети рады видеть на винодельне в сопровождении взрослых — это возможность и для них узнать больше о винограднике и сборе урожая.
Да, четвероногие друзья желанны на территории винодельни, на поводке.
Обычные дегустации доступны на итальянском, английском, французском и испанском. Для тимбилдинга, частных и особых мероприятий можно запросить русский язык при предварительном подтверждении.
Да: во время дегустации всегда доступна плевательница для тех, кто предпочитает пробовать вино, не проглатывая его, и мы с радостью поможем организовать обратную дорогу, если вы за рулём.
Винодельня находится по адресу Località Bivio dell'Asso, 1, 53024 Montalcino (SI), Тоскана, Италия, на дороге, соединяющей Монтальчино с Via Cassia. Точное местоположение можно найти в Google Maps, введя запрос «Roberto Cipresso Winery Montalcino». На территории винодельни есть бесплатная парковка для гостей.
Напишите на +39 342 3657743: программу, дату, время, количество гостей и язык. Мы подтвердим свободные места.
Да, все этикетки Roberto Cipresso — Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino и другие вина собственного производства — можно приобрести прямо на винодельне после дегустации, а также онлайн в нашем Wine Shop с доставкой по Италии и за рубеж.
Оба вина производятся из винограда Санджовезе, выращенного в Монтальчино, но по разным правилам: Brunello di Montalcino требует более длительной минимальной выдержки (включая выдержку в дереве) перед выпуском и предназначен для длительного созревания в бутылке, тогда как Rosso di Montalcino имеет более короткие сроки выдержки и готов к употреблению раньше. В нашей дегустации «Montalcino: дегустация Brunello и Rosso di Montalcino» вы попробуете оба вина в сравнении.
Из 100 % винограда Санджовезе, выращенного в пределах коммуны Монтальчино.
Это иммерсивный опыт на целый день, в ходе которого участники примеряют на себя роль энолога: пробуют базовые вина, создают собственный персональный купаж под руководством Роберто Чипрессо и разливают собственную бутылку. Идеально подходит для компаний, команд, семей и любителей вина.
Примерно за 120 минут вы создадите собственное вино, смешивая разные базовые вина с помощью нашей команды. Формат и цена подтверждаются при бронировании.
Да, даже на сегодня или выходные: напишите в WhatsApp на +39 342 3657743. Мы подтвердим фактически свободные места при первой возможности.
Оплата возможна онлайн или на винодельне банковской картой либо наличными согласно условиям подтверждённого бронирования.
Да, по предварительному бронированию можно организовать переводчика итальянского жестового языка (LIS). Наличие переводчика уточняйте заранее по email или WhatsApp.