Roberto Cipresso

Maestro Enólogo

"Un sueño DiVino – La belleza del vino está contenida en esa copa capaz de revelar historias y secretos de hombres de otro tiempo."

La Historia de Roberto Cipresso

Un viaje a través de más de 35 años de pasión, innovación y excelencia en el mundo del vino.

1963-1987

Formación y Primeros Pasos

Nacido en Bassano del Grappa en 1963, se graduó en el Instituto Técnico Agrario "Duca Degli Abruzzi" y realizó sus primeras prácticas en San Michele all’Adige bajo la guía del Prof. Attilio Scienza.

1987-1994

Montalcino y los Primeros Éxitos

Comenzó su carrera en Montalcino, convirtiéndose en director de Ciacci Piccolomini d'Aragona y obteniendo sus primeros reconocimientos con el Brunello Riserva 1988 y otros vinos icónicos.

1994-2000

Orchestra y Expansión Internacional

Fundó Orchestra, el primer proyecto de consultoría global sobre el vino, desde el terreno hasta la estantería. Lanzó proyectos en Véneto, Friuli, Piamonte, Campania y alcanzó gran éxito en Argentina con Achaval-Ferrer.

2000-2010

Reconocimientos Internacionales

Recibe premios importantes, incluida la nominación como mejor enólogo de Italia (2001) y el título de Mejor Enólogo Italiano (2006). Publica sus primeros libros y gana el Premio Veronelli.

2010-2020

Excelencia Mundial e Innovación

Robert Parker otorgó 99/100 a su vino argentino Achaval-Ferrer Finca Altamira 2009, proclamándolo “El Mejor Vino de la Historia de América Latina”. Lanza el proyecto Parallelo 43 y comienza colaboraciones internacionales.

2020-2025

Innovación y Sostenibilidad

Lanzó el pódcast DiVino con Federico Buffa, creó el proyecto de viñedo-jardín Oria Toscana en Val d’Orcia y se expandió a California, Borgoña y Georgia.

Lo Que Dicen de Mí

Reconocimientos y artículos de la prensa especializada internacional

Mis Libros y Publicaciones

Cuatro obras que narran la pasión por el vino a través de historias, filosofía y conocimiento técnico.

2006 • Con Giovanni Negri

Il Romanzo del Vino

Un viaje fascinante por la historia y la cultura del vino, contado con la pasión y experiencia de quien ha dedicado su vida a este noble arte.

🏆 Nominado al Oscar del Vino 2007 – Mejor Periodista/Escritor

Il Romanzo del Vino

2006

Vinosofia

2008

Vineide

2009

Vino. Il Romanzo Segreto

2018

Canal de YouTube

Descubre el mundo del vino a través de mis vídeos: desde técnicas de vinificación hasta catas guiadas, pasando por viajes a viñedos y masterclasses exclusivas. Un viaje apasionante por la cultura enológica mundial.

Masterclasses de cata
Visitas a viñedos en todo el mundo
Técnicas de vinificación
Entrevistas y conferencias
YouTube Preview

Masterclass: Il Brunello di Montalcino

Una degustazione guidata attraverso i terroir di Montalcino

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PODCAST ESCLUSIVO

Podcast DiVino

Con Federico Buffa

Podcast DiVino

Un podcast único en su tipo, creado junto al reconocido periodista deportivo Federico Buffa. "DiVino" explora el mundo del vino a través de historias fascinantes, anécdotas personales y profundas reflexiones sobre la cultura enológica.

Historias y Anécdotas

Relatos del mundo del vino y de la vida

Invitados Especiales

Entrevistas a personalidades del mundo enológico

Cultura del Vino

Profundización en tradiciones e innovaciones

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