Selección de quesos pecorino
Tres variedades de pecorino toscano.
15 €
Experiencias & Catas
Vive una experiencia única en nuestra bodega, descubre los secretos de la vinificación y degusta nuestros mejores vinos
Nuestras Experiencias
Elige la experiencia perfecta para ti, desde la cata clásica hasta cursos profesionales
40 € por persona (4 vinos)
El Alma de Mallorca: un viaje sensorial entre las variedades autóctonas
Comienza tu viaje en el corazón auténtico de Mallorca, donde la tierra roja de Sencelles se encuentra con la sensibilidad de Roberto Cipresso. Una selección exclusiva nacida para revelar la identidad más profunda de la isla, contada a través de cuatro variedades autóctonas raras y valiosas. Este recorrido te llevará entre copas que no son solo vino, sino fragmentos de historia, viento y luz mediterránea: una cata íntima, salina y profundamente evocadora.
90 min
Bajo petición
Wine Tailor
Hay un momento, para quien ama el vino, en el que la pregunta cambia: ya no es «qué vino elegir», sino «qué vino me gustaría crear». Wine Tailor nace precisamente de esta pregunta: una experiencia de wine blending de dos horas en la que entras en el proceso creativo del enólogo y vives, por un día, la emoción de crear tu propio vino. Después de catar varios vinos base, construyes junto a Roberto Cipresso el blend más cercano a tu gusto. En un recorrido íntimo y personal eres tú —no una estantería, no una etiqueta ya escrita— quien elige cada matiz del vino que llevará tu firma.
120 min
60 € por persona (5 vinos)
Descubriendo el Sangiovese con el Autor
Catar un vino terminado es un placer. Catar un vino mientras se está convirtiendo en sí mismo es un privilegio. Esta experiencia nace para quienes desean entrar en el laboratorio vivo del Brunello de Montalcino y descubrir, junto al enólogo, cómo el tiempo transforma el Sangiovese en identidad, profundidad y memoria.
90 min
Bajo petición
Winemaker for a day
Winemaker for a Day es el rito en el que empresas, equipos y familias destilan su propia visión para dar vida a un legado compartido. Bajo la guía de Roberto Cipresso, no aprenderéis solo un proceso técnico, sino el arte de leer el 'Espíritu' de cada componente para recomponerlo en un blend que hable de vosotros más allá del tiempo. No es un juego de porcentajes: es un desafío de escucha profunda —para entender qué da la energía del mando, la estructura del carácter, el volumen de la unión y la profundidad del linaje.
Full-Day Inmersivo
90€ por persona (7 vinos)
Degustasion vinos del mundo
Una experiencia que va más allá del vino, un viaje extraordinario. Vive un momento único, donde cada copa es una puerta a un mundo de diferentes sabores, culturas e historias. Una oportunidad irrepetible para comprender la visión de un gran enólogo y viajar con la mente y los sentidos, sin levantarse nunca de la silla.
120 min
50 € por persona (6 vinos)
Paralelo 43: el viñedo sin fronteras
"Paralelo 43" es más que una degustación. Es una prueba de que el vino es un lenguaje universal, capaz de unir mundos. Es la oportunidad de degustar no sólo vinos excepcionales, sino la filosofía de Roberto Cipresso: una invitación a mirar más allá del horizonte, en una copa.
90 min
60 € por persona (5 vinos)
Montalcino: El misterio de una montaña especial
Aquí, el verdadero punto de apoyo es el territorio: una entidad viva y multifacética que Roberto Cipresso le guiará para revelar todos sus secretos y misterios. Sangiovese se convierte en el fiel espejo de las diferentes almas del terruño, anulándose y realzándose con las características únicas de cada zona.
90 min
€25 por persona (4 vinos)
Los Puntos de Roberto Cipresso
Inicie su viaje al exclusivo mundo de Roberto Cipresso. Una selección diseñada para revelar el estilo, la filosofía y el diálogo entre el terruño y las variedades de uva.
90 min
80€ por persona (6 vinos)
Degustación al Atardecer en Montalcino
Visitar una bodega en Montalcino en horario nocturno permite conocer el territorio del Sangiovese y la cultura del Brunello en un ambiente más tranquilo, lejos del calor de las horas centrales del día.
90 min
A solicitud
Eventos de Empresa, Team Building y Eventos Privados en Bodega en Montalcino
En el corazón de nuestra bodega de Montalcino, cada evento toma forma en un espacio íntimo y singular, donde el vino se convierte en conversación, descubrimiento y conexión.
A solicitud
Reserva tu Experiencia
Descubre las próximas catas y reserva tu lugar
Detalles de la Reserva
Resumen de la Reserva
Experiencia de Cata de Vinos
Participantes
2 persone
Fecha
—
Hora
—
Idioma
—
Experiencia Seleccionada
—
—
Total Estimado
€90
Reserva tu cata de vinos en línea