No se trata solo de una invitación a beber vino, sino de una invitación a escuchar. Como afirma el propio Roberto Cipresso:
"Tras más de cuarenta años dedicado a mi pasión por el vino, ha llegado el momento de reflexionar. He tenido la suerte de conocer gente extraordinaria y he vivido experiencias que me han enriquecido enormemente. Ahora, a mis sesenta, siento una necesidad urgente: devolver este privilegio"
En una época en la que el vino a menudo se reduce a modas pasajeras, "Wine of Silence" destaca su valor universal. El vino es un mensaje de belleza, la voz de tierras en disputa y un testimonio de resiliencia. La misión del proyecto es clara: apoyar la viticultura en zonas de conflicto, defendiendo la memoria y la dignidad de los viticultores de frontera.
Estos "vinos dramáticos", nacidos en condiciones extremas, son conmovedores y cuentan historias de valentía. Cada sorbo se convierte en un símbolo de resistencia cultural y esperanza.
La cata, dirigida por Roberto Cipresso, incluirá etiquetas de:
▷ UCRANIA: De la región de Odessa, cataremos el Telti Kuruk 2024 de Big Wines. Un vino que simboliza la valentía, un testimonio de una viticultura que perdura y afirma que la cultura puede florecer incluso a la sombra de la guerra.
▷ ARMENIA: Cuna de la viticultura durante más de 6000 años, hoy enfrenta inmensos desafíos geopolíticos. El Keush Areni 2016 encarna el alma de una viticultura heroica, que sobrevivió al cierre de fronteras y a la inestabilidad.
▷ IRÁN: Desde la antigua Persia, donde la viticultura se encuentra relegada a la sombra, cataremos el Molana Rashen 2021. Un vino que representa un profundo acto de resiliencia, un homenaje a la cultura y la pasión que persisten a pesar de todas las prohibiciones.
Participar en este evento significa adentrarse en el mundo creativo de Roberto Cipresso y apoyar activamente una noble causa. Es una oportunidad para conectar, escuchar y comprender cómo una botella de vino puede convertirse en un puente entre culturas y un mensaje de paz.
El programa incluye:
▷ Visita guiada a la bodega Roberto Cipresso.
▷ Presentación del proyecto "Vino del Silencio".
▷ Cata guiada de una selección de vinos de Ucrania, Armenia e Irán.
▷ Aperitivo y cena ligera con auténticos sabores de la Toscana.
▷ Conversación abierta con Roberto y el equipo de Oria.
Detalles del evento:
▷ Cuándo: 12 de diciembre, 17:00 h
▷ Dónde: Bodega Roberto Cipresso, Montalcino
▷ Coste: Socios Oria 120 € / No socios 150 €
Para participar en esta experiencia única y confirmar su asistencia, envíe un correo electrónico a: info@oriatoscana.com.
Roberto Cipresso
Winemaker. Experto en terroir y viticultura