Areni
Hoy, disfrutar de un sorbo es realizar un viaje a través del tiempo, al corazón de la Armenia más profunda.
Ficha Técnica
En depósitos de acero con temperatura controlada.
70 % de segundo y tercer paso
Notas de Cata
Aspecto Visual
Rojo rubí intenso y brillante, con elegantes reflejos granate.
Sensaciones Olfativas
La nariz es compleja, con notas de frutos rojos pequeños, granada y guinda, entrelazadas con notas florales de rosa seca y violeta. A continuación, emerge una profunda veta de pedernal, grafito, especias orientales, tabaco dulce, cuero y un toque balsámico de hierbas de montaña.
Sensaciones Gusto-Olfativas
El paladar se sustenta en una acidez alpina que le aporta frescura y vitalidad. Los taninos son extremadamente finos, sedosos y perfectamente integrados, fruto de una larga maduración. Frutos rojos y una nota cítrica oscura se transforman en un final muy largo, dominado por notas especiadas y un persistente aroma mineral-salino que limpia el paladar e invita a otro sorbo.
La palabra del productor
La variedad de uva Areni tiene raíces milenarias en las rocas de la antigua Armenia. Bajo la eterna sombra del monte Ararat, una tierra árida y sagrada guarda los secretos de un vino inmortal. En una cueva venerable, hace seis mil cosechas, nació el primer vino del mundo. Hoy, saborear un sorbo es un viaje a través del tiempo, al corazón de la Armenia más profunda.