Pachamama
Es un secreto que la tierra ha guardado durante milenios, revelado gota a gota.
Ficha Técnica
Video del Vino
Notas de Cata
Aspecto Visual
Rojo púrpura profundo, oscuro e impenetrable
Sensaciones Olfativas
Un pacto floral con notas de cereza y arándano, luego se abre en la progresión olfativa a sugerencias de notas especiadas y ahumadas, sensaciones de vainilla, chocolate y mentol.
Sensaciones Gusto-Olfativas
Un paladar imponente, fresco y elegante. Una maravillosa estructura tánica, una armonía ejemplar de frutos rojos, infinitas notas especiadas y un largo toque balsámico de menta y eucalipto.
La palabra del productor
Pachamama no es un vino. Es un secreto que la tierra ha guardado durante milenios, revelado gota a gota.
Tiene su origen en Cafayate, en el corazón de los Andes argentinos, donde los viñedos desafían el cielo a más de 1700 metros de altitud. Aquí, el terroir es un diálogo entre extremos: el sol abrasador que concentra una fuerza casi primordial en la fruta y las frías y estrelladas noches andinas que impregnan el vino de una frescura profunda y un alma mineral. Es esta amplitud térmica la que le otorga su extraordinaria complejidad.
Su nombre es un homenaje, un acto de profundo respeto a la cultura precolombina y a la Pachamama, la Madre Tierra, la deidad que siempre ha regido los ciclos de la vida en estas tierras. Este vino no es una creación, sino un legado. En cada racimo reside la sabiduría de generaciones que han cultivado esta tierra no para dominarla, sino para comprenderla.