Wine of Silence
Telti Kuruk
Ficha Técnica
Denominación
Big Wines Big Art
Variedades
100% Telti Kuruk
Viñedos de Origen
Shabo, Odessa
Altitud
20 m sobre el nivel del mar
Fermentación
Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada de 20°C con adición de levaduras seleccionadas.
Maduración
6 meses en acero inoxidable
Graduación Alcohólica
12,9% vol
Notas de Cata
Aspecto Visual
Color amarillo pajizo intenso
Sensaciones Olfativas
El bouquet es complejo y llamativo. La salida está dominada por finas notas minerales, que rápidamente dan paso a toques de fruta fresca (melocotón amarillo, albaricoque) y tomillo.
Sensaciones Gusto-Olfativas
La entrada es fresca y firme. El paladar se impregna de una extraordinaria acidez y sabor que actúan como columna vertebral, equilibrando a la perfección el alcohol y la suavidad de la crianza. El retrogusto confirma las sensaciones olfativas, enriquecidas por un largo final mineral con reminiscencias de pedernal y salinidad.
La palabra del productor
Telti Kuruk es más que un simple vino; es un acto de valentía y un puente entre culturas ancestrales. Es un vino blanco que desafía el tiempo, expresando el poder de la piedra y la elegancia de una flor oculta.
Espere un vino de tensión, profundidad y una salinidad casi marina.