Parallelo 43 | Trilogia Mediterranea
Non è una semplice selezione, ma un racconto in tre calici. Un percorso tra freschezza, luce e sfumature del Mediterraneo, dove il perlage della scoperta incontra l’eleganza di vini pensati per essere condivisi.
Scheda Tecnica
Vermentino;
Verdicchio.
Verdicchio: buona presenza di sabbie, profondo, con depositi calcarei.
Sangiovese: prevalentemente argilloso e tufaceo;
Maturazione 6 mesi sui lieviti in acciaio.
Maturazione 6 mesi sui lieviti in acciaio.
Note di Degustazione
Altrove spumante
L'Inaspettato. Un regalo nato dalla ricerca dell'essenza lungo il 43° parallelo. Questo 100% Sangiovese di Montalcino sfida le convenzioni: rosa cipria, perlage fine e un naso che danza tra fragoline di bosco e note balsamiche. Al palato è "leggerissimo alla vita", cremoso e vibrante. Ideale per l'apertura, per rompere gli schemi e iniziare il brindisi con audacia.
Punto Bianco
La Luce. L'essenza del Mediterraneo che illumina il calice. Un blend di Vermentino e Verdicchio che porta con sé la brezza marina e la pesca bianca. È un vino dinamico, solare, perfetto per chi ama la chiarezza e la sincerità. Rappresenta la forza del pensiero limpido, un sorso che sa di estate infinita e di nuovi inizi.
Punto Rosa
L'Emozione. La tenerezza di un tramonto toscano trasformata in poesia liquida. Un rosé fermo che avvolge i sensi con profumi di petali di peonia e piccoli frutti rossi. La sua struttura morbida ma persistente lo rende il compagno ideale per i dialoghi più intimi, dove la complicità femminile si esprime attraverso sguardi e silenzi preziosi.
La Parola del Produttore
Questa trilogia nasce dal desiderio di raccontare la leggerezza come forma di precisione. Altrove, Punto Bianco e Punto Rosa sono tre modi diversi di interpretare il carattere del Parallelo 43: il movimento, la luce, la sfumatura. Ho voluto riunirli in una selezione capace di essere immediata ma non semplice, elegante ma viva, adatta tanto a un brindisi quanto a un momento di ascolto più attento. È un invito a scoprire vini che parlano con naturalezza, ma lasciano un segno profondo.
Puoi assaggiare questi vini anche in degustazione in cantina a Montalcino.