Quadrilogia del 43° Parallelo – Collezione d’Autore

I Quattro Volti del 43° Parallelo

L'intero spettro sensoriale della Toscana firmata Roberto Cipresso. Una selezione esclusiva di quattro etichette nate per raccontare l'armonia, l'eleganza e l'energia di un territorio unico.

La Selezione: Sensazioni ed Esperienze

Quadrilogia
Altrove, Punto Bianco, Punto Rosa, Punto Rosso
Altrove Rosé – Spumante Brut
Rosa cipria luminoso, con un perlage fine che accarezza il palato. Un vino "leggero alla vita", che profuma di fragoline di bosco, pesca e note balsamiche. La sua freschezza vibrante lo rende il compagno perfetto per i momenti di convivialità.
Abbinamenti: Eccellente come aperitivo, con crudité di pesce, fritture leggere e tartine gourmet.
Punto Bianco
L’energia del Mediterraneo nel calice. Un bianco dinamico e sapido che sprigiona fragranze di agrumi, fiori di campo e pesca bianca. Un sorso fresco che evoca il sole e le brezze marine.
Abbinamenti: Ideale con primi piatti di mare, torte salate alle erbe, risotti delicati e formaggi a pasta morbida.
Punto Rosa
Seducente e versatile, con riflessi color fiori di pesco. Note floreali di peonia e ciliegia si intrecciano a spezie dolci. Al palato è avvolgente, equilibrato e con un finale sapido che invita a un secondo sorso.
Abbinamenti: Splendido con salumi ricercati, carpacci di carne, piatti di mezza stagione e cucina fusion.
Punto Rosso
Forza e vellutatezza in un manto rosso rubino intenso. Un bouquet complesso di mirtilli, more e spezie orientali, che sfuma in un finale persistente di liquirizia e cioccolato fondente. Un vino di grande carattere.
Abbinamenti: Il protagonista per carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati d’eccellenza.
Roberto Cipresso

La Parola del Produttore

Fondatore e Winemaker

Esiste una linea invisibile, il 43° Parallelo, che attraversa terre di straordinaria bellezza e forza vitale. In questa collezione ho voluto racchiudere quattro espressioni diverse, ma unite dalla stessa filosofia: il rispetto per il vitigno e la ricerca di un'emozione pura. Dalla vivacità della bollicina alla struttura del rosso, questa Quadrilogia è un invito a scoprire la Toscana attraverso i miei occhi e il mio gusto.

Roberto Cipresso

Perché scegliere la "Quadrilogia 43° Parallelo"?

Viaggio Sensoriale Completo

Questa confezione è stata pensata per chi non vuole rinunciare a nessuna sfumatura del gusto. È il regalo ideale per gli amanti del vino o la scelta perfetta per chi desidera avere in cantina una soluzione d'autore per ogni occasione, dall'aperitivo improvvisato alla cena formale.