Откройте для себя последние новости из мира вина, наши эксклюзивные события и материалы о культуре энологии
Наши последние материалы о мире вина и виноградарстве
12 декабря 2025 года- Вино, тишина и вдохновение, презентация "Wine of Silence" Роберто Чипрессо
Больше, чем просто дегустация – это сенсорное путешествие с Востока на Запад, из Старого Света в Новый. Вы откроете для себя легендарные терруары, уникальные сорта винограда и практики…
Исследуйте наши публикации о мире вина
Для меня создание вина — это прежде всего умение слушать землю. И если есть голос, который лучше любого другого определяет душу моего Брунелло ди Монтальчино, то…
Там, где традиции славного прошлого становятся бременем, их лишь бережно хранят; там же, где их нет, рождается смелость. И мечта обретает право на жизнь.
Горечь раскрывается в полной мере тогда, когда ей дают пространство, когда соглашаются её слушать, когда её принимают как приглашение к размышлению.
7 сентября, в месте, где сама история является свидетельством стойкости, древние руины Помпей приняли у себя беспрецедентное событие
Для меня кислотность — это не химия вина, а философия
Тайна великого вина заключается вовсе не в технике, а в способности услышать историю. Историю корней
Санджовезе — самый известный и самый распространённый сорт винограда Италии, из которого рождаются великие вина Тосканы, Умбрии и Эмилии-Романьи. Его называют вином солнца и земли, способным…
сайта https://www.robertocipresso.it