Дегустация вин мира в Монтальчино
Больше, чем просто дегустация – это сенсорное путешествие с Востока на Запад, из Старого Света в Новый. Вы откроете для себя легендарные терруары, уникальные сорта винограда и практики героического виноградарства.
ЗабронироватьОписание дегустации
Это не простая дегустация. Это ваш посадочный талон на эксклюзивное путешествие по винодельческой карте мира Роберто Чипрессо. Вы пересечете географические и временные границы, чтобы открыть для себя, как единая философия может проявляться в радикально разных терруарах и сортах винограда.
Приготовьтесь к сенсорному опыту, который проведет вас с Востока на Запад, из Старого Света в Новый, где каждый бокал — это пункт назначения, история, эмоция.
Ваш сенсорный маршрут: Шесть остановок, один уникальный взгляд
1. Первая остановка: Корни – Altrove (Санджовезе - Тоскана)
Наше путешествие начинается дома, в Тоскане, но с другой точки зрения. Дыхание легкости, приглашение жить изящно и просто вдоль волшебной 43-й параллели.
2. Вторая остановка: Открытие – Prensal (Prensal Blanc – Майорка)
Мы перемещаемся в сердце Средиземноморья, на Майорку, для энологического эксперимента. Здесь Роберто дал голос почти забытому местному сорту винограда, Prensal Blanc. В бокале вы найдете морской бриз, свет острова и волнение чистого открытия: подлинность терруара, который ждал своего часа.
3. Третья остановка: Энергия – Pinot Noir (Калифорния)
Мы пересекаем Атлантику для нашей первой остановки в Новом Свете. Этот калифорнийский Пино Нуар – это солнечная энергия в жидком виде. Вино, которое выражает жизненную силу и смелость щедрого терруара, расположенного на высоте 700 м над уровнем моря напротив Тихого океана, где яркий фрукт сочетается со сложной структурой. Это история о том, как один и тот же сорт винограда может менять свою душу в зависимости от неба, под которым он растет.
4. Четвертая остановка: Мечта – Pommard Premier Cru (Pinot Noir – Бургундия)
Мы возвращаемся в пульсирующее сердце Старого Света, в Бургундию. Этот Поммар воплощает мечту каждого винодела. Премье Крю, воплощающий абсолютную элегантность, сложность и глубину священного терруара. Вино, которое не пьют, а слушают, тихий диалог с землей.
5. Пятая остановка: Душа – Pachamama (Мальбек – Аргентина)
Наше путешествие приводит нас к подножию Анд, на "вторую родину" Роберто. Pachamama – это больше, чем Мальбек: это дань уважения первозданной геологии, историям людей, которые посадили виноградники на собственных корнях на высоте 2200 м над уровнем моря. Это мощное, нутряное вино, которое заключает в себе душу континента и тепло его народа.
6. Шестая остановка: Шедевр – Brunello di Montalcino (Санджовезе – Тоскана)
Грандиозный финал возвращает нас домой, в Монтальчино, чтобы отпраздновать шедевр Санджовезе. Брунелло — это идеальное воплощение мощи, элегантности и долголетия. Это возвращение к истокам после путешествия по миру, осознание того, что традиция, мастерски интерпретированная, является высшей формой инноваций.
Описание дегустации
Это не простая дегустация. Это ваш посадочный талон на эксклюзивное путешествие по винодельческой карте мира Роберто Чипрессо. Вы пересечете географические и временные границы, чтобы открыть для себя, как единая философия может проявляться в радикально разных терруарах и сортах винограда.
Приготовьтесь к сенсорному опыту, который проведет вас с Востока на Запад, из Старого Света в Новый, где каждый бокал — это пункт назначения, история, эмоция.
Ваш сенсорный маршрут: Шесть остановок, один уникальный взгляд
1. Первая остановка: Корни – Altrove (Санджовезе - Тоскана)
Наше путешествие начинается дома, в Тоскане, но с другой точки зрения. Дыхание легкости, приглашение жить изящно и просто вдоль волшебной 43-й параллели.
2. Вторая остановка: Открытие – Prensal (Prensal Blanc – Майорка)
Мы перемещаемся в сердце Средиземноморья, на Майорку, для энологического эксперимента. Здесь Роберто дал голос почти забытому местному сорту винограда, Prensal Blanc. В бокале вы найдете морской бриз, свет острова и волнение чистого открытия: подлинность терруара, который ждал своего часа.
3. Третья остановка: Энергия – Pinot Noir (Калифорния)
Мы пересекаем Атлантику для нашей первой остановки в Новом Свете. Этот калифорнийский Пино Нуар – это солнечная энергия в жидком виде. Вино, которое выражает жизненную силу и смелость щедрого терруара, расположенного на высоте 700 м над уровнем моря напротив Тихого океана, где яркий фрукт сочетается со сложной структурой. Это история о том, как один и тот же сорт винограда может менять свою душу в зависимости от неба, под которым он растет.
4. Четвертая остановка: Мечта – Pommard Premier Cru (Pinot Noir – Бургундия)
Мы возвращаемся в пульсирующее сердце Старого Света, в Бургундию. Этот Поммар воплощает мечту каждого винодела. Премье Крю, воплощающий абсолютную элегантность, сложность и глубину священного терруара. Вино, которое не пьют, а слушают, тихий диалог с землей.
5. Пятая остановка: Душа – Pachamama (Мальбек – Аргентина)
Наше путешествие приводит нас к подножию Анд, на "вторую родину" Роберто. Pachamama – это больше, чем Мальбек: это дань уважения первозданной геологии, историям людей, которые посадили виноградники на собственных корнях на высоте 2200 м над уровнем моря. Это мощное, нутряное вино, которое заключает в себе душу континента и тепло его народа.
6. Шестая остановка: Шедевр – Brunello di Montalcino (Санджовезе – Тоскана)
Грандиозный финал возвращает нас домой, в Монтальчино, чтобы отпраздновать шедевр Санджовезе. Брунелло — это идеальное воплощение мощи, элегантности и долголетия. Это возвращение к истокам после путешествия по миру, осознание того, что традиция, мастерски интерпретированная, является высшей формой инноваций.
Дегустация вин
Это опыт, выходящий за рамки вина, необыкновенное путешествие с шестью бокалами. Проживите уникальный момент, где каждый бокал — это дверь в мир разных вкусов, культур и историй. Это неповторимая возможность понять видение великого винодела и путешествовать мыслями и чувствами, не покидая своего кресла.
Что включено
- Дегустация 6 вин:
- Altrove (Санджовезе - Тоскана)
- Prensal (Пренсал Бланк - Майорка)
- Pinot Noir (Пино Нуар - Калифорния)
- Pommard Premier Cru (Пино Нуар- Франция)
- Pachamama (Мальбек- Арегнтина)
- Brunello di Montalcino (Санджовезе - Тоскана)
Вина на дегустации
Примечание: набор вин может меняться в зависимости от сезонной доступности.
Описание дегустации
Это не простая дегустация. Это ваш посадочный талон на эксклюзивное путешествие по винодельческой карте мира Роберто Чипрессо. Вы пересечете географические и временные границы, чтобы открыть для себя, как единая философия может проявляться в радикально разных терруарах и сортах винограда.
Приготовьтесь к сенсорному опыту, который проведет вас с Востока на Запад, из Старого Света в Новый, где каждый бокал — это пункт назначения, история, эмоция.
Ваш сенсорный маршрут: Шесть остановок, один уникальный взгляд
1. Первая остановка: Корни – Altrove (Санджовезе - Тоскана)
Наше путешествие начинается дома, в Тоскане, но с другой точки зрения. Дыхание легкости, приглашение жить изящно и просто вдоль волшебной 43-й параллели.
2. Вторая остановка: Открытие – Prensal (Prensal Blanc – Майорка)
Мы перемещаемся в сердце Средиземноморья, на Майорку, для энологического эксперимента. Здесь Роберто дал голос почти забытому местному сорту винограда, Prensal Blanc. В бокале вы найдете морской бриз, свет острова и волнение чистого открытия: подлинность терруара, который ждал своего часа.
3. Третья остановка: Энергия – Pinot Noir (Калифорния)
Мы пересекаем Атлантику для нашей первой остановки в Новом Свете. Этот калифорнийский Пино Нуар – это солнечная энергия в жидком виде. Вино, которое выражает жизненную силу и смелость щедрого терруара, расположенного на высоте 700 м над уровнем моря напротив Тихого океана, где яркий фрукт сочетается со сложной структурой. Это история о том, как один и тот же сорт винограда может менять свою душу в зависимости от неба, под которым он растет.
4. Четвертая остановка: Мечта – Pommard Premier Cru (Pinot Noir – Бургундия)
Мы возвращаемся в пульсирующее сердце Старого Света, в Бургундию. Этот Поммар воплощает мечту каждого винодела. Премье Крю, воплощающий абсолютную элегантность, сложность и глубину священного терруара. Вино, которое не пьют, а слушают, тихий диалог с землей.
5. Пятая остановка: Душа – Pachamama (Мальбек – Аргентина)
Наше путешествие приводит нас к подножию Анд, на "вторую родину" Роберто. Pachamama – это больше, чем Мальбек: это дань уважения первозданной геологии, историям людей, которые посадили виноградники на собственных корнях на высоте 2200 м над уровнем моря. Это мощное, нутряное вино, которое заключает в себе душу континента и тепло его народа.
6. Шестая остановка: Шедевр – Brunello di Montalcino (Санджовезе – Тоскана)
Грандиозный финал возвращает нас домой, в Монтальчино, чтобы отпраздновать шедевр Санджовезе. Брунелло — это идеальное воплощение мощи, элегантности и долголетия. Это возвращение к истокам после путешествия по миру, осознание того, что традиция, мастерски интерпретированная, является высшей формой инноваций.
Забронировать дегустацию
Заполните форму: мы ответим в течение 24 часов, чтобы подтвердить наличие мест.