Montalcino : le mystère d’une montagne spéciale
Vivez une expérience passionnante au cœur de Montalcino : un voyage à travers les différents caractères de cette terre surprenante.
RéserverDescription de la Dégustation
Vivez une expérience passionnante au cœur de Montalcino : un voyage sensoriel à travers les différents personnages d'un territoire surprenant, où chaque gorgée est une authentique déclaration d'amour pour le territoire.
Le Parcours Dégustatif : 5 Vins, une Histoire de Terroir
1. Altrove (vin mousseux rosé de Sangiovese) : le début inattendu.
Une ouverture surprenante avec du Sangiovese sous une forme inattendue. Un rosé pétillant vibrant et frais qui prépare le palais au voyage sur le territoire.
2. Rosso di Montalcino – 2 Millésimes Comparés : Le Souffle d'un Micro-Terroir.
Une comparaison entre deux millésimes pour capter le souffle authentique d'un micro-terroir. Découvrez comment les choix climatiques et viticoles façonnent l'identité la plus pure et la plus immédiate du Sangiovese dans une introduction vibrante à la complexité du Montalcino.
3. Brunello di Montalcino – 2 millésimes comparés : le portrait de l'élégance et de la puissance.
La comparaison entre deux millésimes d'un Brunello classique, où le terroir parle. Goûtez à l'élégance et à la puissance du côté sud-ouest dans un Sangiovese intemporel, synthèse parfaite de longévité et de caractère. La démonstration que la tradition, interprétée avec maestria, est la plus haute forme d’innovation.
Une expérience unique pour déchiffrer le langage secret du sangiovese, en découvrant comment le territoire est le véritable protagoniste dans la création de vins qui racontent des histoires. Une occasion de comprendre la richesse infinie d’une montagne particulière.
Description de la Dégustation
Vivez une expérience passionnante au cœur de Montalcino : un voyage sensoriel à travers les différents personnages d'un territoire surprenant, où chaque gorgée est une authentique déclaration d'amour pour le territoire.
Le Parcours Dégustatif : 5 Vins, une Histoire de Terroir
1. Altrove (vin mousseux rosé de Sangiovese) : le début inattendu.
Une ouverture surprenante avec du Sangiovese sous une forme inattendue. Un rosé pétillant vibrant et frais qui prépare le palais au voyage sur le territoire.
2. Rosso di Montalcino – 2 Millésimes Comparés : Le Souffle d'un Micro-Terroir.
Une comparaison entre deux millésimes pour capter le souffle authentique d'un micro-terroir. Découvrez comment les choix climatiques et viticoles façonnent l'identité la plus pure et la plus immédiate du Sangiovese dans une introduction vibrante à la complexité du Montalcino.
3. Brunello di Montalcino – 2 millésimes comparés : le portrait de l'élégance et de la puissance.
La comparaison entre deux millésimes d'un Brunello classique, où le terroir parle. Goûtez à l'élégance et à la puissance du côté sud-ouest dans un Sangiovese intemporel, synthèse parfaite de longévité et de caractère. La démonstration que la tradition, interprétée avec maestria, est la plus haute forme d’innovation.
Une expérience unique pour déchiffrer le langage secret du sangiovese, en découvrant comment le territoire est le véritable protagoniste dans la création de vins qui racontent des histoires. Une occasion de comprendre la richesse infinie d’une montagne particulière.
L’Expérience
Ici, le véritable point d'appui est le territoire : une entité vivante et multiforme que Roberto Cipresso vous guidera pour révéler tous ses secrets et mystères. Le sangiovese devient le miroir fidèle des différentes âmes du terroir, s'annulant et s'enrichissant des caractéristiques uniques de chaque région.
Vivez une expérience passionnante et profonde au cœur de Montalcino : un voyage sensoriel parmi les nombreux personnages d'un pays surprenant, raconté par ceux qui ont déchiffré son langage le plus intime.
Ce qui est inclus
- Dégustation de 5 vins
- Altrove (Vin mousseux rosé de Sangiovese)
- Rosso di Montalcino – 2 millésimes comparés
- Brunello di Montalcino – 2 millésimes comparés
Vins à la Dégustation
Remarque : la sélection des vins peut varier en fonction de la disponibilité saisonnière.
Description de la Dégustation
Vivez une expérience passionnante au cœur de Montalcino : un voyage sensoriel à travers les différents personnages d'un territoire surprenant, où chaque gorgée est une authentique déclaration d'amour pour le territoire.
Le Parcours Dégustatif : 5 Vins, une Histoire de Terroir
1. Altrove (vin mousseux rosé de Sangiovese) : le début inattendu.
Une ouverture surprenante avec du Sangiovese sous une forme inattendue. Un rosé pétillant vibrant et frais qui prépare le palais au voyage sur le territoire.
2. Rosso di Montalcino – 2 Millésimes Comparés : Le Souffle d'un Micro-Terroir.
Une comparaison entre deux millésimes pour capter le souffle authentique d'un micro-terroir. Découvrez comment les choix climatiques et viticoles façonnent l'identité la plus pure et la plus immédiate du Sangiovese dans une introduction vibrante à la complexité du Montalcino.
3. Brunello di Montalcino – 2 millésimes comparés : le portrait de l'élégance et de la puissance.
La comparaison entre deux millésimes d'un Brunello classique, où le terroir parle. Goûtez à l'élégance et à la puissance du côté sud-ouest dans un Sangiovese intemporel, synthèse parfaite de longévité et de caractère. La démonstration que la tradition, interprétée avec maestria, est la plus haute forme d’innovation.
Une expérience unique pour déchiffrer le langage secret du sangiovese, en découvrant comment le territoire est le véritable protagoniste dans la création de vins qui racontent des histoires. Une occasion de comprendre la richesse infinie d’une montagne particulière.
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